{"id":19731,"date":"2015-09-05T09:39:40","date_gmt":"2015-09-05T09:39:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.riverly.com\/1002-das-burgund-eine-geniessertour-auf-dem-wasser\/"},"modified":"2026-03-21T21:01:38","modified_gmt":"2026-03-21T21:01:38","slug":"1002-das-burgund-eine-geniessertour-auf-dem-wasser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/blog\/1002-das-burgund-eine-geniessertour-auf-dem-wasser\/","title":{"rendered":"Das Burgund: eine Genie\u00dfertour auf dem Wasser"},"content":{"rendered":"\n<p>Das Burgund, ein Revier f\u00fcr Feinschmecker, ist insbesondere aufgrund seiner kulinarischen\u00a0<strong>Sch\u00e4tze wie Schnecken, Coq-au-vin, K\u00e4sewindbeutel, Fleisch vom Charolais-Rind, Tr\u00fcffeln<\/strong>\u00a0und vielem mehr eine der ber\u00fchmtesten Regionen f\u00fcr Hausbooturlaub. Das Burgund l\u00e4sst auch anspruchsvollsten Genie\u00dfern das Wasser im Munde zusammenlaufen. Um die guten Produkte dieser Region in aller Ruhe zu genie\u00dfen, begeben Sie sich mit der Familie oder mit Freunden an Bord eines Locaboat Hausboots und lassen Sie sich von den Wellen bis zu Ihrem n\u00e4chsten kulinarischen Halt f\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p>Dank Ihrer P\u00e9nichette<sup>\u00ae<\/sup> m\u00fcssen Sie sich weder um Unterkunft noch Stra\u00dfenverkehr Sorgen machen, Sie k\u00f6nnen sich ganz dem Genuss widmen. Mit dem Pl\u00e4tschern des Wassers und dem Wind im Schilf wird Ihre\u00a0<strong>Genie\u00dfertour<\/strong>von Schleuse zu Schleuse zu einem langen, ruhigen Fluss, auf dem es sich gut leben l\u00e4sst. Von der Br\u00fccke Ihres\u00a0<a href=\"https:\/\/www.riverly.com\/de\/hausboote\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bootsf\u00fchrerscheinfreien<\/a>\u00a0Hausboots, mit einem guten Burgunderwein in der Hand, schippern Sie von Dorf zu Dorf, um Ihr Tagesmen\u00fc zusammenzustellen. Am Knotenpunt des\u00a0<strong>Canal de Bourgogne<\/strong>\u00a0und der Yonne reihen sich 1001 kulinarische Entdeckungen aneinander, die Ihren Gaumen begeistern werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Verlassen Sie bei den ersten Sonnenstrahlen Ihr Boot und machen Sie sich mit dem Fahrrad auf den Weg zum Markt in Joigny, um den besten Honigkuchen aus Morvan auszuw\u00e4hlen und zum Fr\u00fchst\u00fcck zu genie\u00dfen. Nach einer sch\u00f6nen Fahrradtour \u00fcber den am Kanal entlangf\u00fchrenden Treidelweg, werden zur Mittagszeit alle in der K\u00fcche aktiv. Und wieder einmal bietet Ihnen die K\u00fcche des Burgund ihr Bestes:\u00a0<strong>von Jambon persill\u00e9 aus dem Departement C\u00f4t\u00e9 d\u2019Or bis hin zu Fisch aus dem Sa\u00f4ne-Tal<\/strong>\u00a0\u2013 Sie haben die Wahl. Im Rhythmus der Wellen verbringen Sie einen geruhsamen Nachmittag auf der Br\u00fccke Ihrer Locaboat P\u00e9nichette<sup>\u00ae<\/sup> und genie\u00dfen dabei Knorpelkirschen aus der Region von Auxerre. Eine Siesta sp\u00e4ter planen Sie das kulinarische Programm f\u00fcr Ihren Abend, denn es ist Zeit f\u00fcr einen Aperitif und Ihr Magen bereit f\u00fcr neue kulinarische Erlebnisse. Sie schwanken zwischen einem Feinschmeckerdiner im\u00a0<strong>C\u00f4te Saint-Jacques<\/strong>\u00a0bei Sternekoch\u00a0<strong>Jean-Michel Lorain<\/strong>\u00a0oder einem Gourmetmen\u00fc in Nevers bei<strong>\u00a0Jean-Michel Couron<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Entdecken Sie\u00a0<a href=\"https:\/\/www.riverly.com\/de\/hausbooturlaube\/frankreich\/burgund-saone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">alle von Locaboat vorgeschlagenen Genie\u00dfertouren im Burgund<\/a>\u00a0und lassen Sie sich von Ihrem Appetit leiten.<\/p>\n\n\n\n<p><em>*Alkoholmissbrauch schadet der Gesundheit<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Burgund, ein Revier f\u00fcr Feinschmecker, ist insbesondere aufgrund seiner kulinarischen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19410,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[344],"tags":[428,185],"class_list":["post-19731","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ausflugstipps","tag-bni","tag-burgund"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19731"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19732,"href":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19731\/revisions\/19732"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.riverly.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}